На UFC 166 Диего Санчес и Гилберт Мелендес показали один из самых зрелищных боёв в истории смешанных единоборств. Несмотря на то, что бойцы постоянно сломя голову шли в размен, поединок каким-то невероятным образом продлился всю дистанцию. Мелендес победил по единогласному решению судей.
Санчес смог навязать по рейтингу и достижениям намного более титулованному Мелендесу дикую бойню, в которой андердог выглядел весьма неплохо. Судья несколько раз останавливал поединок в связи с обильно кровоточащей сечкой над левым глазом у Санчеса.
В третьем раунде Санчес отправил Мелендеса на настил апперкотом и едва ли не закончил бой досрочно. В послематчевом интервью Санчес потребовал реванша.